Brasserie Artisanale la Baieta

1965 route de la Tinée 06420 Clans
Tél.: Toon telefoonnummer
1965 route de la Tinée 06420 Clans
Tél.: Toon telefoonnummer
Ajouter à un carnet de voyage

Unfiltered, unpasteurized, local and certified organic beers from Nice. The word "baieta" means "kiss" in Nice.

The Artisanal Brewery La Baieta is located in the Tinée Valley which leads to the Restefond pass "la bonette" (the highest road pass in Europe). Its craft beers are produced in stainless steel vats and brewed using a fourquet (a kind of beech wood matoire).
The entire manufacturing process is manual. No sugar is added during brewing, only the sugars from the cereals are used in order to obtain a natural beer wort.
Fermentation is carried out in a hot room by the process of refermentation in the bottle.

Kenmerken

Fietsgarage Geen
Lunchpakket Geen
Elektrische fiets oplader Geen
Dit etablissement biedt specifieke diensten voor fietsers

Contact par mail

* Verplichte velden
De in dit formulier verzamelde gegevens worden door Route des Grandes Alpes à Vélo verwerkt om aan uw verzoek om informatie te kunnen voldoen. Overeenkomstig de geldende regelgeving met betrekking tot de bescherming van persoonsgegevens kunt u uw rechten uitoefenen of aanvullende informatie verkrijgen door contact op te nemen met de functionaris voor gegevensbescherming per e-mail.